理念

ご利用者と施設様双方の視点に立った食事を、安心・安全を第一に、介護福祉施設の委託給食運営を行っております。
ご利用者様からの「美味しい」の言葉がとても嬉しく、四季折々の季節を感じられるような献立、ご利用者様の喜んでもらえるよう行事食に旬の食材を取り入れ、食欲増進、摂食機能の向上に努めてきます。

栄養面への配慮、嚥下や咀嚼機能が低下してきた高齢者でも食べやすいよう常食、一口きざみ食、きざみ食、ミキサー食と様々な形態の食事提供を対応しております。

食堂施設がある施設様の場合、委託事業として栄養士のもと、より施設様にあったお食事の提供をさせていただきます。
できるだけご利用者様のお好みに合わせ、施設様と「約束食事箋」を設け、厨房から食事が作られる香りを楽しめ、コミュニケーションをとりながら自宅にいるかのような環境を作れるのも魅力の一つです。

おべんとう
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